Tannerie et teinturerie en Méditerranée médiévale et moderne

Journée d’études internationale organisée par Sylvain Burri, Mohamed Ouerfelli et Henri Amouric

31 mars 2015, 9 h - 18 h Salle Georges Duby
Maison Méditerranéenne des Sciences de l’Homme
5, rue du Château de l’Horloge, 13094 Aix-en-Provence

Programme

9h-9h15 :
Sylvain Burri, Mohamed Ouerfelli, Henri Amouric (AMU-CNRS, LA3M UMR 7298)
Introduction

9h15-45 :
Catherine Verna (Université Paris 8)
Teinturiers et teintureries du district du Vallespir, XIVe et XVe siècles

9h45-10h15 :
Ricardo Cordoba de la Llav e (Université de Cordoue)
Recettes médiévales hispaniques sur la teinture des draps et des peaux

10h15-10h45 :
Rafael J. Díaz Hida lgo (Université de Cordoue)
Expérimentation archéologique des processus décrits dans quelques recettes médiévales hispaniques

10h45-11h : Discussions
11h-11h15 : Pause

11h15-11h45 :
Elisa Pruno, Chiara Marcot ulli (U. Florence/LA3M UMR 7298), (Université de Florence)
Teindre ou ne pas teindre. Là est le problème! Le cas du site de Shawbak (Jordanie)

11h45-12h15:
Sylvain Burri (CNRS, LA3M UMR 7298)
Teintures et tanins végétaux en Provence à la fin du Moyen Âge

12h15-12h45 :
Vianney Forest (INRAP/CNRS, UMR 5608)
De l’os au cuir : une gageure archéozoologique

12h45-13h00 : Discussions
13h00-14h : Repas

14h-14h30 :
Yassir Benhima (Université Paris 3/CIHAM)
La tannerie en Occident musulman médiéval d’après les sources juridiques

14h30-15h :
Mohamed Hassen (Université de Tunis)
Tannerie et teinturerie en Ifrîqiya hafside (XIIIe-XVe s.)

15h-15h30 :
Olatz Villanueva (Université de Valladolid)
Fouilles archéologiques des tanneries de la ville de Zamora (Espagne)

15h30-15h45 : Discussion
15h45-16h : Pause

16h-16h30 :
Nicolas Guina udeau, Jérôme Ros (ACTER archéologie/CNRS, UMR 5607), (CNRS, UMR 7209/MNHN)
Une tannerie médiévale dans le village de Chalamont (Ain) : présentation des premiers résultats de la fouille archéologique et des études spécialisées

16h30-17h :
Brigitte Marino (CNRS-IRE MAM)
Tanneurs de Damas au XVIIIe siècle. Organisation et frontières d’une corporation de métier

17h00-17h30 :
Nicolas Maughan (AMU/I2M, CNRS UMR 7373/ECCORE V)
Toxicité et nuisances des tanneries Marseillaises : essai d’écologie historique sur l’impact d’une activité artisanale polluante en zone urbaine (XVIIIe-XIXe siècles)

17h30-18h00 : Discussions et conclusion